原味炒年糕 - 流行美食 - 仲景食品股份有限公司

原味炒年糕

分类：流行美食

【简介】

【材料】年糕250克，仲景香菇酱（原味）胡萝卜、葱、蒜瓣、橄榄油、生抽、清水【步骤】1、年糕、胡萝卜、蒜切片，葱切段；2、热锅凉油，丢蒜、葱，炒出香味，在放入胡萝卜略炒几分钟；3、放入年糕片快速翻炒、加入适量香菇酱、生抽；4、最后放适量的清水，大火烧开后，转小火烧至汤汁浓稠即可起锅。小贴士：年糕容易

【材料】

年糕250克，仲景香菇酱（原味）

胡萝卜、葱、蒜瓣、橄榄油、生抽、清水

【步骤】

1、年糕、胡萝卜、蒜切片，葱切段；

2、热锅凉油，丢蒜、葱，炒出香味，在放入胡萝卜略炒几分钟；

3、放入年糕片快速翻炒、加入适量香菇酱、生抽；

4、最后放适量的清水，大火烧开后，转小火烧至汤汁浓稠即可起锅。

小贴士：

年糕容易粘锅，要经常翻炒避免粘锅

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