酱香豌豆肉丁 - 流行美食 - 仲景食品股份有限公司

酱香豌豆肉丁

分类：流行美食

【简介】

【材料】鲜豌豆250g、猪肉丁50g、仲景香菇酱（香辣味）橄榄油、生抽，胡萝卜丁，花雕酒【步骤】1、水烧开后，放点盐和橄榄油，倒入豌豆焯水备用；2、另起炒锅，放入橄榄油，放入肉丁翻炒至出油；3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡萝卜丁、豌豆；4、最后加入仲景香菇酱炒匀即可出锅小贴士：鲜豌豆非常好熟，焯

【材料】

鲜豌豆250g、猪肉丁50g、仲景香菇酱（香辣味）

橄榄油、生抽，胡萝卜丁，花雕酒

【步骤】

1、水烧开后，放点盐和橄榄油，倒入豌豆焯水备用；

2、另起炒锅，放入橄榄油，放入肉丁翻炒至出油；

3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡萝卜丁、豌豆；

4、最后加入仲景香菇酱炒匀即可出锅

小贴士：

鲜豌豆非常好熟，焯水时间不要长

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